Fresh recipe
Rychlý zapečený toast s vejcem, šunkou a zeleninou
Sytá večeře z jedné pánve hotová za pár minut. Skvěle využije toast, šunku, sýr i zbytek rajčete nebo papriky.
12 min
1 servings
Easy
Ingredients
- 2 plátky toastového chleba
- 1 vejce
- 2 plátky šunky
- 2 plátky sýra nebo menší hrst strouhaného sýra
- 1/2 rajčete, nakrájené na tenké plátky
- 1/4 papriky, nakrájená na tenké proužky
- 1 lžička oleje nebo kousek másla
- špetka soli a pepře
Steps
- Vejce rozšlehej v misce se špetkou soli a pepře.
- Na pánvi rozehřej olej nebo máslo a nalij vejce tak, aby vytvořilo tenkou omeletu.
- Hned polož na vejce oba plátky toastu vedle sebe a po minutě vše opatrně otoč, aby byl toast dole.
- Na jednu polovinu dej šunku, sýr, rajče a papriku.
- Přiklop druhou polovinou toastu a opékej 2–3 minuty z každé strany, dokud je chléb křupavý a sýr se rozpustí.
- Rozkroj napůl a podávej teplé.
Používá běžné levné suroviny a stačí malé množství šunky, sýra i zeleniny.
Stačí jedna pánev, miska na vejce a prkénko.
Ideální na spotřebování posledních plátků toastu, zbytků sýra a nakrojené zeleniny.
rychlá večeřelow wastejedna pánevtoastvejcesnadné
