Fresh recipe
Rychlý zapečený toast s vejcem, šunkou a sýrem
Sytá večeře z jedné pánve hotová za pár minut. Rajče a paprika dodají svěžest, toast zase křupavý základ.
12 min
1 servings
Easy
Ingredients
- 2 plátky toastového chleba
- 1 vejce
- 2 plátky šunky
- 2 plátky sýra nebo malá hrst strouhaného sýra
- 1/2 rajčete, nakrájené na plátky
- 1/4 papriky, nakrájené na tenké proužky
- 1 lžička másla
- špetka soli a pepře
Steps
- Na pánvi rozehřej máslo na středním plameni a krátce opeč oba plátky toastu z jedné strany.
- Toast otoč, na jeden plátek polož šunku, sýr, rajče a papriku.
- Na volném místě pánve vyklepni vejce, osol, opepři a opékej 2–3 minuty, dokud bílek neztuhne.
- Vejce polož na naplněný toast, přiklop druhým plátkem a ještě 1 minutu prohřej, aby se sýr rozpustil.
- Překroj napůl a podávej hned, ideálně s pár kousky čerstvé papriky nebo rajčete bokem.
Recept využívá běžné levné suroviny a stačí malé množství sýra i šunky.
Stačí jedna pánev, prkénko a nůž; pánev otři ještě teplou papírovou utěrkou.
Použij zbytky sýra, šunky i odkrojenou zeleninu; měkčí rajče se do toastu hodí skvěle.
rychlá večeřetoastvejcejedna pánevlevnédo 20 minut
