Fresh recipe
Rychlý vaječný toast se šunkou, sýrem a zeleninou
Teplý zapečený toast z pánve, který zasytí a využije běžné suroviny z lednice. Hotovo za pár minut s minimem nádobí.
Ingredients
- 2 plátky toastového chleba
- 1 vejce
- 2 plátky šunky
- 1-2 plátky sýra nebo malá hrst strouhaného sýra
- 1/2 rajčete, nakrájeného na plátky
- 1/4 papriky, nakrájené na tenké proužky
- 1 lžička oleje nebo kousek másla
- špetka soli a pepře
Steps
- V misce rozšlehej vejce se špetkou soli a pepře.
- Na pánvi rozehřej olej nebo máslo a vlij vejce do tenké vrstvy.
- Hned polož na vejce oba plátky toastu vedle sebe a po chvíli je otoč, aby se obalily z obou stran.
- Na jeden toast dej šunku, sýr, rajče a papriku.
- Přiklop druhým toastem, lehce přimáčkni a opékej z obou stran, dokud je chléb zlatý a sýr se rozpustí.
- Rozkroj napůl a podávej hned, případně s čerstvými zbytky rajčete nebo papriky vedle.
Recept využívá levné základní suroviny a stačí malé množství šunky i sýra.
Potřebuješ jen jednu pánev, misku a prkénko, takže úklid je rychlý.
Skvělé na spotřebování posledních plátků toastu, zbytků sýra, šunky i načaté zeleniny.