Fresh recipe
Rychlé šunkovo-vaječné toasty z pánve
Jednoduchá večeře ze tří hlavních surovin: křupavý toast, šunka a vejce. Hotovo za pár minut na jedné pánvi, ideální když chcete něco teplého bez velkého vaření.
Ingredients
- 4 plátky toastového chleba
- 4 vejce
- 4 plátky šunky
- 1 lžíce oleje nebo kousek másla na pánev
- špetka soli
- špetka pepře
Steps
- Vejce rozklepněte do misky, osolte, opepřete a krátce prošlehejte vidličkou.
- Na pánvi rozehřejte olej nebo máslo a přidejte šunku nakrájenou na menší kousky.
- Šunku krátce opečte 1–2 minuty, poté přilijte vejce a míchejte, dokud nejsou vláčná a hotová.
- Toastový chléb opečte nasucho na stejné pánvi po vejcích, případně v toustovači.
- Vaječnou směs rozdělte na dva toasty a přiklopte zbylými plátky, nebo podávejte jako otevřené toasty.
Recept využívá běžné levné suroviny a nepotřebuje žádné speciální přísady.
Stačí jedna pánev, miska a vidlička; pánev vytřete hned po opékání, dokud je ještě teplá.
Spotřebujete i starší toastový chléb, protože opečením znovu získá křupavost.